Sekt Weiß (Trocken oder halbtrocken)
Die traditionelle Methode und Alterung im Keller bieten feine und angenehme Blasen. Weiß oder Rosé, Trocken oder Halbtrocken, für einen Aperitif oder mit einer Wüste, zu jeder Tages- oder Nachtzeit … sie bedeuten Festlichkeit
Rebsorten: Chenin Blanc 70%, Chardonnay 20%, Blanc de Noirs 10%
Empfohlene Gerichte: Ideal als Aperitif und zum Nachtisch
Verkostungstemperatur: 6°C
Alterungspotential: Kann heute genauso gut konsumiert werden wie in 5 Jahren, der Sekt behält seine ganze Frische!
Lieferung ab 24 Flaschen
Comment obtient-on des vins pétillants ?
Les levures durant la fermentation alcoolique transforment le sucre en alcool et en CO².
Pour les vins classiques, ce dernier s’échappe par le haut des cuves ouvertes. Pour les vins pétillants, le vin en fermentation est embouteillé alors que la production de gaz n’est pas terminée : ainsi les derniers grammes de sucre se transforment en gaz qui se dissout dans le vin et le rend pétillant !
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1 kg |
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